Những sâu bệnh thường gặp trên cây Ớt
Dưới đây là những sâu bệnh hại phổ biến của cây ớt trong điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam. Triệu chứng, nguyên nhân và các cách phòng - chữa cơ bản để giúp cho bà con nông dân có thể phòng ngừa và kịp thời điều trị cho cây.
Kinh nghiệm và cách phòng trị các loại bệnh trên cây ớt được nhiều người quan tâm, chia sẻ:
"Nhờ mọi người chẩn đoán giúp mình bệnh héo ngọn trên cây ớt, mình đã search các nơi cũng không rõ là bệnh gì. Mình ở HCM. Minh trồng cây ớt từ hạt giống Tân Nông Phát, mua ở siêu thị. Ban đầu cũng ngâm ủ như theo hướng dẫn rồi gieo vào ngày 5/9. Gieo vào 3 chậu đất Tribat. Phân hữu cơ và canxi-bo bón theo hướng dẫn của các tài liệu của cục khuyến nông tìm trên mạng. Đến ngày thứ 40 lúc cây cao như này thì thấy ngọn cây bị xoăn lá từ mép vào, cả 3 cây đều bị. Lá non và nụ đụng vào là rụng, ở gốc thì không thấy bị đen hay thối nhũn. Mình đi search các bệnh về cây ớt nhưng không thấy bệnh nào giống hiện tượng này. Thấy có bệnh héo xanh là gần giống nhất nhưng cây sau cả tuần vẫn không chết. Sau đó mình có mua thuốc trị héo xanh Anvil phun cũng không có kết quả. Sau đó mình cắt ngọn, cắt nhánh phụ. Đợi mọc nhánh mới, nhưng nhánh mới mọc lên bằng với chiều cao của ngọn ban đầu thì lại bị xoăn và rụng lá. Giờ mình không biết làm sao, search diễn đàn thì thấy câu trả lời khả dĩ nhất là trồng lại cây khác. Nhờ mọi người giúp mình làm sao để chữa bệnh này. Nếu phải trồng cây mới thì phải chăm sóc ra sao để tránh bệnh chứ mình nghĩ tình hình này có trồng lại cũng bị y như vậy. Xin cảm ơn." - bạn thanhnguyendiep chia sẻ
Trả lời bạn thanhnguyendiep:
"Bệnh này thường xuất hiện ở : Ớt, bầu, mướp, dưa leo, dưa lê, đậu bắp... và một số cây nữa. Kể cả cây ăn quả lâu năm như xoài. Bạn không có cách nào để trị, chỉ phòng, mà phòng thì phải dùng thuốc BVTV. Với cây này. Bạn cắt bỏ ngọn bị chùn, chăm sóc tiếp, chờ ngọn mới ra vậy. Ngọn mới ra cũng có khả năng bị bệnh này rất cao. Nên là xanh chín nhờ trời. Hàng ngày bạn chịu khó phun ướt lá, ngọn 2 - 3 lần, sẽ hạn chế được bệnh." - bạn rothschild chia sẻ
Chia sẻ cách phòng trị sâu bệnh hại trên cây Ớt từ Nông dân: "Kỹ thuật trồng Ớt hiệu quả nhất - Phòng trị sâu bệnh"
Sâu hại:
– Rầy lửa, bọ trỉ, bù lạch (Thrips sp.)
– Thành trùng và ấu trùng rất nhỏ có màu trắng hơi vàng, sống tập trung trong đọt non hay mặt dưới lá non, chích hút nhựa cây làm cho đọt non bị xoăn lại. Thiệt hại do bọ trĩ, bọ dưa có liên quan đến bệnh siêu trùng.
– Bù lạch có tính kháng thuốc rất cao, nên định kỳ 7-10 ngày/lần phun dầu khoáng DC-Tron plus (Caltex) sẽ giảm đáng kể sự tấn công của bù lạch; khi thấy mật số vài ba con trên một đọt non cần phun một trong các loại như Confidor 100SL, Admire 50EC, Danitol 10EC, Vertimec…0.5-1%o, cần thay đổi thuốc thường xuyên.
– Sâu xanh đục trái (Heliothis armigera): Thành trùng là bướm đêm, kích thước to, thân mập nhiều lông, cánh màu vàng sáng, giửa cánh có một chấm đen to và một chấm trắng nằm cạnh nhau. Trứng đẻ thành ổ có phủ lông vàng; một bướm cái đẻ 200-2000 trứng. Âu trùng là sâu có nhiều lông, màu sắc thay đổi từ màu hồng, xanh, xanh vàng đến nâu đen theo môi trường sống. Sâu ở phía ngòai thò đầu vào bên trong phá hại búp non, nụ hoa, cắn điểm sinh trưởng, đụt thủng quả từ khi còn xanh cho đến lúc gần chín làm thối trái. Nhộng màu nâu đỏ nằm trong lá khô hoặc trong đất.
– Bọ phấn trắng (Bemisia tabaci): Thành trùng màu trắng bóng, dài 3-4 mm, bay chậm, hình dáng giống như bướm. Âu trùng rất giống rệp dính, màu trắng trong, được phủ một lớp sáp, ít bò, thường cố định một chổ chích hút mô cây. Trứng, ấu trùng và thành trùng luôn luôn hiện diện ở mặt dưới lá trên các loại cây ăn trái, bầu bí, dưa, cà, ớt, bông vãi, thuốc lá. Ấu trùng và thành trùng đều chích hút làm lá biến vàng, cây mau suy yếu, giảm năng suất và truyền bệnh siêu trùng như rầy mềm. Bọ phấn trắng phát triển nhanh trong điều kiện nóng và khô, rất dễ quen thuốc khi phun ở nồng độ cao, hoặc phun thường xuyên định kỳ.
Trong tự nhiên có nhiều loài ong ký sinh trên ấu trùng bọ phấn trắng. Thuốc hiệu quả là Admire, Confidor, phun ở mặt dưới lá.
– Rầy nhớt, rầy mềm (Aphis spp.)
Còn được gọi là rầy mật, cả ấu trùng lẫn thành trùng đều rất nhỏ, dài độ 1-2mm, có màu vàng, sống thành đám đông ở mặt dưới lá non từ khi cây có 2 lá mầm đến khi thu hoạch, chích hút nhựa làm cho ngọn dây dưa chùn đọt và lá bị vàng. Rầy truyền các loại bệnh siêu vi khuẩn như khảm vàng. Chúng có rất nhiều thiên địch như bọ rùa, dòi, kiến, nhện nấm.. nên chỉ phun thuốc khi nào mật số quá cao ảnh hưởng đến năng suất. Phun các loại thuốc phổ biến rầy mềm như Trebon, Bassa.
- Sâu ăn tạp, sâu ổ, sâu đàn (Spodoptera litura)
– Sâu non lúc nhỏ sống tập trung ở mặt dưới phiến lá nên gọi là sâu ổ, khi lớn lên phân tán dần, mình có màu xám với khoan đen lớn ở trên phía lưng sau đầu, ăn lủng lá có hình dạng bất định, hoặc cắn đứt ngang thân cây con. Sau đó sâu thường chui vào sống trong đất, ẩn dưới các kẻ nứt hay rơm rạ phủ trên mặt đất, nhộng ở trong đất.
– Nên làm đất kỹ trước khi trồng vụ sau để diệt sâu và nhộng còn sống trong đất, xử lý đất bằng thuốc hạt. Có thể ngắt bỏ ổ trứng hay bắt sâu non đang sống tập trung.
– Nên thay đổi loại thuốc thường xuyên, phun vào giai đoạn trứng sắp nở sẽ cho hiệu quả cao: Sumicidin 10EC, Cymbus 5EC, Karate 2.5EC, Decis 2.5 EC… 1-2%o có thể pha trộn với Atabron 5EC từ 2-3 cc/bình xịt 8 lít.
Bệnh hại:
– Bệnh héo cây con: Do nấm Rhizoctonia solani, Phythophthora sp., Pythium sp. Bệnh thường gây hại cây con trong líp ương hoặc sau khi trồng khoảng một tháng tuổi. Vết bệnh thường xuất hiện ở phần thân ngay trên mặt đất, nấm tấn công vào gốc làm gốc cây bị thối nhũn và cây bị gãy gục, phần cây bên trên vết bệnh vẫn còn tươi xanh, sau đó cây mới bắt đầu héo. Bệnh phát triển mạnh khi ẩm độ cao, nấm lưu tồn trên thân luá, rơm rạ, cỏ dại, lục bình, hạch nấm tồn tại trong đất sau mùa gặt lúa.
– Phun, Validacin 5L, Anvil 5SC, Rovral 50WP, Ridomil 25 WP 1-2%o; Copper -B 2-3%o, Tilt super 250 ND, Bonanza 100 (các loại thuốc trị bệnh đốm vằn trên luá đều trị được bệnh này)
– Bệnh héo chết cây do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum, nấm Fusarium oxysporum, F. lycopersici, Sclerotium sp.: Bệnh thường gây hại khi cây đã trưởng thành, hoặc khi cây bắt đầu mang trái. Đầu tiên các lá ngọn bị héo vào buổi trưa, và tươi lại vào buổi chiều mát, sau vài ngày cây bệnh chết hẳn, không còn khả năng hồi phục, bộ rễ không phát triển.
Có thể bạn quan tâm: Xây dựng nhà trồng nấm bào ngư trong nhà phố Sài Gòn
Đối với bệnh do vi khuẩn cần nhổ và tiêu hủy cây bệnh; dùng vôi bột rãi vào đất, hoặc Starner, New Kasuran, Copper Zin C tưới nơi gốc cây hay phun ngừa bằng Kasumin. Đối với nấm cần phát hiện sớm, phun ngừa hoặc trị bằng thuốc Copper B, Derosal, Appencarb super, Ridomil, Score.
– Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum sp. Bốn loài Colletotrichum được tìm thấy trên ớt là: C. gloesporiodes, C. capsici (2 loài quan trọng nhất), C. acertatum và C. coccodes. Bệnh thường gây hại trên trái đang hay đã chín trong điều kiện có mưa nhiều, hoặc ẩm độ không khí cao. Vết bệnh lúc đầu hình tròn, úng nước, hơi lõm xuống, sau đó lan dần ra, tâm vết bệnh có màu nâu đen, viền màu nâu xám, bên trong có nhiều vòng đồng tâm và có những chấm nhỏ li ti màu đen nhô lên cao. Bệnh gây hại chủ yếu trên trái làm trái mất thương phẩm. Ở đồng bằng sông Cửu Long bệnh phát triển và lây lan mạnh vào mùa mưa, nhất là vào các tháng 7, 8, 9 dl. Nấm bệnh tồn tại rất lâu trong đất, trên cây và trong hạt cây bệnh.
Các thuốc Copper B, Manzate, Mancozeb, Antracol, Ridomil được sử dụng rộng rãi để trừ bệnh này. Tuy nhiên, bệnh khó phòng trị trong mùa mưa và vì bịnh chỉ xuất hiện rất trễ khi trái chín. Hiện nay biện pháp trồng giống kháng bệnh như ớt hiểm trong mùa mưa là kinh tế nhất.
– Bệnh héo muộn do nấm Phytophthora infestan: Bệnh gây hại trên thân, lá và trái. Vết bệnh lúc đầu có màu xanh úng nước, sau đó chuyển sang màu nâu đen. Nếu trời ẩm bên dưới vết bệnh có tơ màu trắng bao phủ; nếu thời tiết khô thì vết bệnh khô dòn, dễ vở. Bệnh thường xuất hiện ở cuống trái, bệnh nặng làm trái dễ rụng.
Không trồng ớt liên tục nhiều năm trên cùng một ruộng. Phun trị khi bệnh xuất hiện với các loại thuốc Aliette, Manzate, Mancozeb, Curzate.
>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng cây Ớt