Nông Nghiệp Nhanh

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây Dưa Leo

Mai Tâm
Dưa leo là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao có thể dùng để ăn tươi, nấu chín, muối nén, là nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến. Ở nước ta, cây dưa leo được trồng từ lâu và trồng ở tất cả các địa bàn. Cây dưa leo phát triển thích hợp ở vùng nhiệt đới, nhiệt độ ngày thích hợp cho dưa tăng trưởng là 300C và nhiệt độ ban đêm 24 – 260C. Ở các tỉnh miền Nam và miền Trung có thể trồng dưa leo quanh năm.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây dưa leo

Ý kiến chia sẻ của bà con nông dân về kỹ thuật trồng cây dưa leo, dưa chuột:

"Mình thụ phấn như hướng dẫn nhưng hoa cái vẫn không có gì thay đổi, còn bị héo! Có cảm giác hoa đực không có hạt phấn. Au có cách gì khắc phục được, chia sẻ cho mình với?" -, anh Nguyen Cuong chia sẻ

"Dưa leo minh trồng lúc đầu toàn hoa đực, nhưng khi có hoa cái thì không có cái hoa đưc nào. Trên thân ra rất nhiều hoa cái... sau đó thì rụng hết... có cách nào giúp trái phát triển, chỉ mình với. Cám ơn nhiều."- bạn Minh Tam chia sẻ

"Mình thụ phấn như hướng dẫn nhưng hoa cái vẫn không có gì thay đổi , còn bị héo! Có cảm giác hoa đực không có hạt phấn. Au có cách gì khắc phục được, chia sẻ cho mình với?" -, anh Nguyen Cuong chia sẻ

Chia sẻ kỹ thuật trồng cây dưa leo từ Hiếu Giang Better: "Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây dưa leo"

Dưa leo là một loại rau tương đối dễ trồng, dễ sữ dụng nên nhu cầu của thị trường tương đối ổn định và có chiều hướng gia tăng. Tùy theo từng địa phương mà từng người trồng có những kinh nghiệm và những cách trồng khác nhau. Tuy nhiên để đạt được năng suất và phẩm chất cao người trồng cần phải áp dụng một số biện pháp kỹ thuật cơ bản sau đây:

1- Về đất trồng:

Dưa leo có thể trồng được trên nhiều loại đất, nhưng tốt nhất là đất cát pha, đất thịt nhẹ, tơi xốp và có độ màu mỡ cao. Nên chọn những chân đất có nguồn nước tưới chủ động. Có điều cần chú ý là dù là đất tốt cũng không nên trồng liên tiếp nhiều vụ, năm này qua năm khác. Sau khi trồng một vài vụ nên luân canh với cây lúa nước hoặc một số cây trồng khác như hành, ngò, rau cải…( Không luân canh với những cây thuộc họ bầu, bí, mướp, các loại dưa….) để hạn chế sâu bệnh phá hại.

2- Thời vụ:

Ở các tỉnh phía nam dưa leo có thể trồng được quanh năm, nhưng tốt nhất là vụ đông xuân (từ tháng 11 đến tháng 2, tháng 3 năm sau) và vụ hè thu (từ tháng 5 đến tháng 7, tháng 8).

3- Chuẩn bị đất trồng:

Phải làm cho đất tơi xốp, sạch cỏ dại. Trước khi trồng khoảng 7 – 10 ngày nếu có thể nên rãi cho mỗi ha (10.000 m2) khoảng 1000 kg vôi bột, sau đó tưới ướt nước rồi xới lại để trộn vôi vào đất và làm cho đất tơi xốp thêm.

+ Ở vụ Đông xuân ( mùa khô ) lên liếp rộng khỏang 1 - 1,2 m, cao 0,2 - 0,25 m, chừa mương rộng khoảng 0,5 – 0,7 m để chứa nước tưới. Mỗi liếp trồng hai hàng cách nhau 0,4 – 0,5 m, mỗi hốc cách nhau khoảng 0,2 –0,25 m, mỗi hốc gieo 1 – 2 hột, nên gieo thêm một số hột vào bầu đất để trồng dặm.

+ Ở vụ hè thu (mùa mưa) phải lên liếp cao hơn (khoảng 0,25 – 0,3 m), liếp rộng khoảng 0,6 – 0,7 m, mương rộng khoảng 0,5 - 0,7 m, nhớ phải có hệ thống thoát nước tốt. Mỗi liếp trồng 1 hàng, các hốc cách nhau 0,25 – 0,3 m, gieo mỗi hốc 1 – 2 hạt.

4- Hạt giống: Hiện nay vẫn còn có những người trồng giống địa phương, nhưng để có năng suất cao nên trồng bằng các giống lai F1 vì chúng là những giống cho năng suất cao như Mummy 331, Mỹ trắng 3252…Tùy theo cách trồng mà có thể chuẩn bị khoảng 50 – 80 gram hoạt giống cho 1000m2. Ngâm hạt giống trong nước sạch và ấm hoặc nước nóng 3 sôi 2 lạnh trong 2 giờ. Rồi vớt hạt ra để ráo nước và dùng khăn ẩm bọc lại, ủ cho đến khi nứt nanh thì đem gieo.

5- Bón phân chăm sóc:

a- Bón phân:

Phân hữu cơ sinh học Hiếu Giang Better HG 01 trung bình 20 - 25 tấn/ha.
Phân vô cơ: Các loại phân vô cơ thương phẩm số lượng sử dụng được quy theo nguyên chất: Đạm 25 kg/ha; Lân 50kg/ha; Kali 25kg/ha. Nếu không sử dụng phân đơn có thể dùng 100kg Better NPK 16-12-8-11+TE để bón lót. Dùng thêm 50 kg phân Hiếu Giang Better NPK 16-12-8-11+TE và 25kg Hiếu Giang Better 12-12-17-9+TE/ 1ha để bón thúc.

Phương pháp bón:

Bón lót:

Toàn bộ phân hữu cơ, phân lân và phân vô cơ ( hoặc NPK ). Trộn đều với đất ở độ sâu 15-20 cm.

Bón thúc:

+ Lần 1 khi cây có 4 - 5 lá thật: bón 25kg phân Hiếu Giang Better NPK 16-16-16-9+TE hòa nước tưới
+ Lần 2: Sau lần thu quả đầu tiên: bón 25kg phân Hiếu Giang Better NPK 16-12-8-11+TE hòa nước tưới
+ Lần 3: Sau lần bón thứ 2 khoảng 10 - 25 ngày bón 25kg phân Hiếu Giang Better 12-12-17-9+TE hòa nước tưới.

b- Chăm sóc:

+ Xới vun:

2-3 lần, ở thời kỳ cây có 2 - 3 đến 4- 5 lá thật. Khi cây có tua cuốn thì vun gốc cho dưa.

+ Làm giàn:

Khi cây có tua cuốn cần làm giàn kịp thời, nếu thực hiện khâu này chậm trễ sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây.

+ Tưới nước:

Sau khi gieo, nếu thấy đất thiếu độ ẩm đưa nước vào rãnh ngập 1/2 độ cao luống hoặc tưới nước và giữa hai hàng. Khi cây trưởng thành cần giữ ẩm thường xuyên, dưa leo là cây không chịu hạn, đất thiếu ẩm thân, lá còi cọc, ra hoa, quả muộn, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

6- Phòng trừ sâu bệnh hại:

Thường xuyên kiểm tra ruộng dưa để phát hiện sớm sâu bệnh và diệt trừ kịp thời, chú ý một số sâu bệnh chính sau đây:

7- Thu hái và để giống:

Giống sớm: Sau khi trồng được 35 ngày thì thu hái quả.
- Giống trung và giống muộn thu hoạch sau khi trồng được 50 - 60 ngày. Thời gian sinh trưởng của dưa leo thay đổi từ 65 - 70 ngày, 100 - 110 ngày tuỳ thuộc đặc điểm của giống.
Khi thu hái quả nhanh vì dưa chóng chuyển thành màu vàng.
Đặc điểm của dưa leo là hạt phát triển chậm hơn so với thịt quả. Khi quả có màu vàng là thời kỳ phát triển của hạt dưa chín già. Khi quả có màu rêu sẫm, cuống quả và quả héo là lúc đã chín sinh lý.
Cần chọn những quả to, cân đối, mang đầy đủ đặc trưng, đặc tính của giống, thu hái những quả ở vị trí thấp vì những hạt quả đó có năng suất và chất lượng hạt giống cao. Hạt và dịch quả nên để lên men 1 ngày, sau đó đãi sạch và phơi khô. Bảo quản hạt trong điều kiện thời tiết thoáng mát.

>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng bí đao xanh