Nông Nghiệp Nhanh

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây rau Mùi

Rau mùi hay còn gọi là ngò ta, hồ tuy, mùi tui, mùi ta...là một loại cây dùng làm gia vị và ăn sống rất tốt và có mùi thơm đặc trưng. Cây rau mùi hiện nay thường được trồng từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau, nhưng hiện nay do công nghệ phát triển ta có thể trồng cây rau mùi quanh năm.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây rau Mùi

Một số kinh nghiệm trồng cây rau mùi thành công được chia sẻ từ nông dân:

"Mùi là cây ưa đất mùn, vì vậy, cần bổ sung thêm cho đất trồng mùi một lượng trấu hay rơm rạ mục nhất định để tăng độ xốp cho đất. Trời rét, vỏ hạt mùi lại dày, muốn hạt mùi nhanh mọc cần phải ngâm ủ hạt đến nứt nanh rồi mới đem gieo (ngâm hạt trong nước ấm từ 24- 36 h, hạt no nước đem ủ cùng tro bếp). Gieo xong, nên rắc rơm rạ hoặc trấu mục có trộn cùng tro bếp để giữ ẩm, ấm cho cây. Cần làm thêm khung nilong trắng cao từ 0,8-1m để giữ ấm cho mùi. Nếu thời tiết trên kèm theo khô hanh cần tưới nước ấm (540C) hàng ngày giữ ẩm cho cây mọc được thuận lợi." - Bác Nông chia sẻ

"Mùi là cây rất mẫn cảm với nguyên tố đạm, vì vậy, trong điều kiện giá rét cần hòa loãng phân đạm, nước giải để bón (tưới đều và nhiều lần hơn là tưới đặc). Nên ưu tiên bón bằng phân hữu cơ sẽ tốt hơn cho cây." - Anh Thảo cho biết

"Cây rau  mùi trồng ở những nơi không vị ngập úng và thoát nước tốt và đất phải được xử lý bằng các loại thuốc trừ kiến, dế, mối và một số loài côn trùng gây hại cho cây." - Ông Đặng chia sẻ

Kỹ thuật trồng cây rau ngò ta được chia sẻ từ Hiếu Giang Better: "Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây rau mùi (ngò ta)"

I- Giới thiệu chung:

- Rau mùi thuộc cây thân thảo, lá mềm.

- Lá cây mọc thẳng từ gốc bằng một cuống dài.

- Cuống hình ống, rỗng ruột.

- Lá màu xanh, hơi tròn, mép lõm vào như hình cánh hoa.

- Mỗi cây có từ 5 – 6 lá, mùi hương dễ chịu.

II- Kỹ thuật trồng:

1- Thời vụ:

Rau mùi có thể trồng quanh năm, tốt nhất là trong vụ Đông – Xuân, từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau.

2- Làm đất:

- Đất phải được cày bừa nhỏ, tơi xốp, không bị úng nuớc, nhiều mùi.

- Đất cần được xử lý bằng các loại thuốc trừ kiến, dế, mọt.

- Làm luống: luống rộng 1,2m; chiều dài luống tuỳ theo kích thước vườn; chiều cao luống khoảng 20– 25 cm (tuỳ theo thời vụ gieo trồng).

3- Gieo hạt:

- Trước khi gieo hạt cần ngâm hạt từ 12 – 14 giờ trong nước.

- Cần trộn hạt với tro bếp để gieo cho dễ. Hạt cần gieo đều.

- Gieo xong có thể phủ rơm rạ nhẹ hoặc lớp đất thật mỏng để giữ ẩm, hạt nhanh mọc.

4- Bón phân:

- Luợng phân cần sử dụng cho 1.000 m2 như sau:

- Phân hữu cơ sinh học Better HG01: 1 tấn (sử dụng cho bón lót, lúc làm đất).

- Bón thúc: Sử dụng 10kg Better NPK 16-12-8-11+TE hoà nước để tưới cho cây. Tưới sau khi cây mọc được 12 – 15 ngày (kể từ lúc gieo hạt).

5- Chăm sóc:

- Mỗi ngày tưới nước 1 lần, vào sáng sớm.

- Rau mùi là cây mọc khoẻ. Sau khi cây mùi mọc, các loại cỏ sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, phải nhổ cỏ để cây không bị lấn át.

- Trong trường hợp rau mùi mọc dày, có thể tỉa bớt để ăn dần.

- Rau mùi rất ít sâu bệnh hại. Nếu có, chỉ là sâu cắn phá lá rau. Có thể sử dụng Sherpa hoặc Biocin để phun, tuy nhiên, do thời gian canh tác rau ngắn nên cần tính toán kỹ thời gian phun thuốc để thu hoạch cho thích hợp (đảm bảo thời gian cách ly).

6- Thu hoạch:

- Thu hoạch rau mùi bằng cách nhổ tỉa hoặc thu cả luống.

- Sau khi trồng khoảng 30 – 32 ngày là có thể thu hoạch.

>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng cây rau Răm