Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây cải Thìa
Kinh nghiệm trồng cây cải thìa được nhiều bà con quan tâm chia sẻ:
"Rau cải thìa dễ trồng, chỉ cần chú ý một chút làm đúng kỹ thuật là cải thìa phát triển tốt lắm. Ví dụ như khi làm đất, nên cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, nếu có điều kiện nên đảo đất và phơi ải 8-10 ngày để đất tơi, thông thoáng. Như vậy rau mới dễ sống, mà còn ít bị sâu bệnh." - Anh Xuân chia sẻ
"Mình trồng cải lần nào cũng vậy, cây từ lúc còn non đã bị nổi những chấm nhỏ màu trắng liti liti trên lá như sâu vẽ bùa, nhưng nó không phải là đường ngoằn nghòe của sâu vẽ bùa mà chỉ là những chấm tròn nhỏ xí xi, không biết cây bị gì nữa, mọi người ai biết chẩn bệnh giùm mình với ạ. Xin cám ơn." - bạn nhat ha chia sẻ
Chia sẻ kỹ thuật trồng cây cải thìa từ Hiếu Giang Better: "Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây cải thìa"
Cải thìa hay Cải bẹ trắng, còn có tên là Bạch giới tử (danh pháp hai phần: Brassica chinensis) là một loài cải thuộc họ cải cùng họ với cải thảo, cải bẹ xanh. Cải thìa là loại rau rất gần gũi với các món ăn của người Việt Nam.
1/ Giống
- Chọn giống có phẩm chất ngon cho năng suất cao
- Xử lý hạt giống trước khi gieo bằng thuốc trừ bệnh. Có thể ngâm hạt giống trong nước ấm có pha với phân bón lá (khoảng 1cc/1 lít nước), sau 3-4 giờ vớt ra để ráo nước rồi ủ, sau đó đem đi gieo.
- Gieo hạt: có thể gieo hạt trực tiếp lên liếp trồng hoặc gieo trên liếp ương sau đó nhổ cây đem đi cấy ra liếp trồng.
Sau khi gieo hạt, nên phủ 1 lớp đất mỏng đã trộn phân chuồng hoai, rắc một ít thuốc trừ kiến, các sâu hại khác, phía trên phủ một lớp rơm mỏng và tưới đủ ẩm.
- Trước khi nhổ cây cần tưới ướt đất bằng phân Better NPK 16-12-8-11+TE pha loãng (0,5kg/20lít nước).
- Lượng hạt giống trên diện tích 100m2:
+ Sạ: 30 -40g.
+ Cấy: 10 - 15g.
2/ Thời vụ
Cải thìa trồng được quanh năm.
3/ Chuẩn bị đất
Có thể trồng cải thìa trên nhiều loại đất, từ đất cát đến đất thịt. Đất cần phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, tàn dư cây trồng từ vụ trước, nếu có điều kiện nên đảo đất và phơi ải 8-10 ngày để đất thông thoáng, giúp cây sinh trưởng tốt, đồng thời hạn chế sâu bệnh cư trú trong đất.
- Trong mùa mưa, cần chọn trồng những giống chống chịu mưa, nên phủ rơm hoặc dùng lưới nylon che để hạn chế đất bắn lên lá, hạn chế sâu bệnh, cỏ dại.
- Mùa mưa nên lên liếp cao, mùa nắng lên liếp thấp, rãnh rộng 35 cm, bề mặt liếp 60-70 cm.
Rải đều hạt giống trên mặt liếp. Sau khi gieo hạt nên tủ rơm, tưới nước cho đất ẩm và phải luôn giữ đất ẩm cho hạt nẩy mầm.
Không nên trồng liên tục nhiều vụ họ cải trên cùng một chân đất.
4/ Khoảng cách trồng
Không nên trồng quá dày để ruộng thông thoáng, hạn chế sâu bệnh. Có thể trồng với khoảng cách 15-20cm.
5/ Bón phân (tính cho 100m2)
Cách bón:
- Bón lót: 25kg phân hữu cơ sinh học Better HG 01 + 1kg Better NPK 16-12-8-11+TE trộn đều.
- Bón thúc: phân Better NPK 16-12-8-11+TE 0,5kg pha 20 lít nước tưới vào đất buổi chiều mát, sáng hôm sau.
+ Lần 1 (7 ngày sau khi sạ): Lượng phân như trên
+ Lần 2 (15 -17 ngày sau khi sạ): Lượng phân như trên
Có thể bổ sung thêm phân bón lá Better KNO3 khi cần thiết.
6/ Phòng trừ sâu bệnh
- Sâu ăn tạp: cần phát hiện sớm ổ sâu mới nở, trừ bằng Lorsban 30 EC, Fastac 5 EC, Brightin 1.8 EC.
- Bệnh thối nhũn: thường xuất hiện trên ruộng sạ dày, đất thoát nước kém, bệnh phát triển nặng trên rau bón thừa đạm. Khi phát hiện nên nhổ bỏ ngay tránh lây lan. Phải hạn chế tưới nước. Dùng các loại thuốc phòng trị như Validacine 3.5 DD, Kocide 61.4 DF, Champion 77 WP.
7/ Thu hoạch
Sau khi trồng 30-32 ngày có thể thu hoạch được. Thu hoạch cắt bỏ gốc.
Cài thìa có bộ lá giòn, dễ gãy nên cần nhẹ nhàng, tránh gây thương tổn bộ lá.
Sau khi thu hoạch vận chuyển ngay đến nơi tiêu thụ.
>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây rau Nhút