Tuy nhiên để có được những trái dưa chuột đẹp mắt, xanh mướt và nõn nà, nhiều người trồng dưa chuột đã lạm dụng thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu khiến cho chất lượng dưa chuột được bán trên thị trường ngày càng giảm, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Kĩ thuật trồng dưa chuột tại nhà khá đơn giản, bạn có thể áp dụng để trồng dưa chuột sạch phục vụ cho bữa cơm gia đình
Từ khi có nhiều tin tức đưa về việc dưa chuột/ dưa leo "tắm" thuốc trừ sâu, tắm thuốc kích thích còn nhiều hơn tưới nước, đã khiến cho rất nhiều người tiêu dùng ngậm ngùi chia tay với loại quả ngon và bổ dưỡng này:
"Cách 2-3 ngày lại phun thuốc một lần. Trước khi hái xuống đem bán còn phun thêm một loại thuốc để quả đẹp mã. Ruộng dưa nào trồng để bán thì người trồng không bao giờ hái về để nhà ăn”, bác Nhường – một người chuyên trồng dưa chuột tiết lộ.
Tuy vậy, nếu bạn vẫn rất yêu thích loại quả thanh mát này, bạn có thể tự trồng dưa chuột sạch tại nhà. Cách trồng đơn giản, chỉ sau vài bước là bạn đã có ngay những trái dưa chuột xanh mướt phục vụ cho bữa cơm gia đình mình.
Chia sẻ cách trông dưa chuột sạch tại nhà từ Kỹ Thuật nuôi trồng: "Hướng dẫn cách trồng dưa chuột tại nhà"
Theo tiết lộ của người trồng và kinh doanh thứ quả này: Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc kích thích và thuốc trừ sâu nhất. Muốn có được những quả dưa an toàn, bạn nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà.
Trồng dưa chuột tại nhà: Gieo hạt
Dưa chuột điển hình được chia làm 2 loại là: loại trồng trong nhà và loại trồng ngoài trời. Đặc trưng của dưa chuột trồng trong nhà cho quả dưa dài hơn và với lớp vỏ mỏng hơn.
Cửa sổ đầy nắng là nơi thích hợp trồng dưa chuột
Nếu đang tiết trời mùa hè ấm áp, và bạn có được một số hạt giống khỏe mạnh, bạn nên trồng dưa chuột ngoài trời.
Một bậu cửa sổ đầy nắng hay một mô hình nhà trồng cây phủ màng nylon có thể phù hợp với ngôi nhà của bạn (và chi phí rẻ hơn nhiều) nếu bạn không đủ điều kiện trang bị hẳn một nhà kính trồng cây.
Khi dưa chuột mới ở dạng cây giống con, tránh tưới nước quá nhiều, có thể làm chết cây. Gieo hạt giống dưa chuột trong những luống đất đã được tưới nước để tạo sự ẩm ướt, được bao phủ bởi màng nylon bọc thực phẩm, sau đó đặt bên cạnh bậu cửa có ánh nắng để thúc đẩy việc nảy mầm.
Gieo hạt giống dưa chuột trong những luống đất đã được tưới nước, bao phủ bằng màng nylon bọc thực phẩm, sau đó đặt bên cạnh bậu cửa có ánh nắng.Hãy chờ tới khi cây mầm trổ ra một số lá cây, và khi thời tiết trở nên ấm dần vào ban ngày và ban đêm.
Thời vụ gieo trồng dưa chuột (dưa leo)
- Vụ Hè Thu: Gieo tháng 5 - 6, thu hoạch tháng 7- 8.
- Vụ Thu Đông: Gieo tháng 7- 8, thu hoạch 9 - 10.
- Vụ Đông Xuân: Gieo tháng 10 - 11, thu hoạch tháng 12 - 1.
- Vụ Xuân Hè: Gieo tháng 1-2, thu hoạch tháng 3 - 4.
Thời điểm cuối Tháng 6 là thời điểm phù hợp để tiến hành việc cấy ghép cây dưa chuột non của bạn ra ngoài trời. Chuẩn bị một cái lỗ với hỗn hợp phân bón và phân trộn được trộn đều.
Cuối Tháng 6 là thời điểm phù hợp để tiến hành việc cấy ghép cây dưa chuột non của bạn ra ngoài trời.
Trồng dưa chuột tại nhà: Chăm Sóc
Cây dưa chuột có thể để mọc bò lan trên mặt đất hay mọc leo quanh thân cọc thẳng đứng. Ưu điểm của việc mọc leo quanh thân cọc sẽ giúp cho quả dưa chuột phát triển vươn cao khỏi mặt đất (theo thân cọc), điều đó sẽ giảm khả năng dưa chuột bị hư hại hoặc thối/nát.
Nếu để dưa chuột bò lan trên mặt đất, bạn nên lưu ý việc bỏ rơm khô hoặc bìa các-tông bên dưới để giữ cho quả dưa chuột được sạch sẽ.
Cây dưa chuột mọc quanh thân cọc thẳng đứng. Trong một số điều kiện, có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt.
Cây dưa chuột mọc quanh thân cọc thẳng đứng – trong một số điều kiện có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt.
Cây dưa chuột ra hoa cả hai loại: hoa đực và hoa cái. Điểm mấu chốt khác biệt ở đây là hoa đực sẽ không có quả dưa chuột con mọc ra ở phía cuống hoa. Các bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:
- Ngắt bỏ hoa đực nếu bạn trồng dưa chuột trong nhà (điều này sẽ ngăn chặn việc quả dưa chuột trở nên đắng hơn)
- Loại bỏ hoa đực đối với dưa chuột trồng ngoài trời
Có thể mua loại hạt giống dưa chuột mà khi trồng chỉ nở ra hoa cái. Loại này có chi phí đắt hơn khá nhiều, nhưng là một lựa chọn hợp lý đối với người làm vườn bận rộn.
Nên thu hoạch khi quả dưa có chiều dài vừa phải (khoảng 15cm)
Khi cây dưa chuột trong thời kỳ trổ hoa, cần lưu ý không để cho cây bị khô hạn hay thiếu nước tưới. Trong giai đoạn này cây đã khá cứng cáp (không bị chết khi tưới nước quá nhiều). Nên sử dụng loại chậu/bình hay khu vực đất trồng có hệ thống thoát nước hợp lý, khoa học.
Bạn càng thu hoạch nhiều dưa chuột thì cây càng phát triển nhanh hơn. Thời điểm phù hợp nhất để thu hoạch dưa chuột là khi quả dưa có kích thước vừa phải (đầu quả con cánh hoa chưa rụng, vỏ xanh mượt, vẫn còn lớp phấn trắng) hoặc có chiều dài vừa phải (khoảng 15cm), như thế sẽ tạo điều kiện cho cây phát triển hơn nữa.