Bí quyết trồng rau mồng tơi sạch tại nhà ăn không hết
Có rất nhiều ý kiến chia sẻ về sự lo lắng, bức xúc của người dân trước thực trang thực phẩm bẩn hiện nay. Đồng thời cũng có nhiều ý kiến chia sẻ kinh nghiệm trồng cây rau sạch tại nhà:
"Bây giờ đi đâu cũng nghe rau củ chứa hoá chất, thịt cá tẩm hoá chất, nói chung là thực phẩm tắm hoá chất mà mình sợ quá. Không ăn không được, mà ăn thì cũng để sống qua ngày chứ không còn an tâm thưởng thức hương vị ẩm thực như ngày xưa nữa, đúng là mất đi một cái thú vui ở đời mà." - Anh Lương chia sẻ
"Chào anh Lương! Đọc chia sẻ của anh mà tôi thấy buồn cười quá, vừa buồn cười vừa buồn. Đúng là bây giờ không còn cái hương vị ẩm thực nữa, món ăn ngon cỡ nào cũng không thấy ngon vì lo sợ. Phải chi an tâm mà ăn thì cho tôi ăn cơm không cũng thấy ngon." - Anh Hạnh chia sẻ
"Chào mọi người, nhà mình có trồng một gốc mồng tơi nhỏ, cây phát triển tốt, nhưng không hiểu sao nó cứ bò tua tủa khắp nơi, lá nhỏ xíu, rồi ra quả, chứ không thấy lá to như ngoài chợ họ bán. Mỗi lần ra hái ăn phải nhặt cả buổi mới được một rổ. Nhưng nấu ăn ngọt lắm. Chỉ là không biết cách nào cho cây mồng tơi nhà mình nó cho lá to một tí, chứ lá nhỏ quá cũng không thu hoạch được bao nhiêu. Mình có bón phân rồi mà cũng không thấy phát triển lá." - Chị Hảo chia sẻ
"Theo mình thì do cây mồng tơi nhà không không phun kích thích hay hoá chất nên lá nó nhỏ thôi. Với lại mình nghĩ lúc hái bạn hái cả ngọn nó nữa, cho nó mau ra nhánh. Bạn dùng kéo sắc cắt ngọn mồng tơi tại vị trí ngay phía trên hai lá mầm của cây, việc làm này gúp cây nhanh chóng nảy 2 nhánh mới ở hai bên của lá mầm. Rồi bón phân chăm sóc thế nào cũng có ăn quanh năm à." - Chị Tuyến chia sẻ
Chia sẻ kinh nghiệm trồng rau mồng tơi sạch tại nhà từ Trồng rau đô thị: "Tuyệt chiêu trồng và chăm sóc rau mồng tơi tươi tốt quanh năm"
Rau mồng tơi là loài rau xanh được trồng phổ biến tại nhà bởi đặc tính dễ trồng, dễ chăm bón, dễ tìm mua hạt giống hay cây giống. Chỉ với một chút chi phí bỏ ra ban đầu, bạn và gia đình sẽ có rau mồng tơi ăn thoải mái trong suốt vụ. Quan trọng hơn, rau của nhà trồng được luôn đảm bảo độ tươi ngon, an toàn vệ sinh mà không lo có thuốc kích thích giống như rau được bày bán ngoài chợ.
Trồng rau đô thị xin chia sẻ kinh nghiệm trồng rau mồng tơi tại nhà xanh tốt quanh năm, đây là kinh nghiệm thực tế rút ra trong quá trình trồng rau sạch tại nhà, chúng tôi đã áp dụng và thành công, giờ đây chúng tôi chia sẻ kinh nghiệm ấy cùng tất cả mọi người:
1. Lựa chọn hạt giống
Hầu hết mọi người hay nghĩ rằng hạt giống phải ngâm ủ trước khi gieo trồng sẽ cho kết quả nảy mầm tốt hơn, tuy nhiên điều này là không cần thiết khi bạn lựa chọn hạt giống được sản xuất bởi công ty uy tín tại Việt Nam. Hạt giống của chúng tôi không cần ngâm ủ và đảm bảo tỷ lệ nảy mầm > 90%.
Hầu hết các loại hạt giống có xuất xứ nước ngoài do quá trình lưu chuyển và bảo quản lâu nên đã được xử lý hạt ngủ đông, do vậy trước khi gieo trồng phải ngâm ủ để kết thúc quá trình ngủ đông này, kích thích hạt nảy mầm.
Vì thế lời khuyên đầu tiên cho các bạn là hãy lựa chọn hạt giống rau mồng tơi có xuất xứ Việt Nam.
2. Gieo trồng rau mồng tơi
- Khay trồng: Mồng tơi là cây tương đối dễ tính, bạn có thể lựa chọn bất cứ loại thùng chậu nào sẵn có trong nhà để trồng: chậu nhựa, thùng xốp... nếu có điều kiện bạn nên mua loại chậu thông minh đang sẵn bán trên thị trường, nó gúp bạn đỡ vất vả trong việc tưới tắm và dọn dẹp vệ sinh sau này.
- Đất trồng: dùng đất tơi xốp, pha nhiều cát, thông thoáng, khả năng thoát nước cao. Nếu không thể tìm được loại đất đạt yêu cầu trên bạn có thể sử dụng đất sạch giàu dinh dưỡng tribat cũng rất tốt.
- Gieo hạt: Cây mồng tơi khi phát trưởng thành sẽ rất to và là cây thu hoạch quanh năm, do đó bạn phải đảm bảo mỗi cây cách nhau tối thiểu 10cm khi gieo trồng, với chậu thông minh kích thước 67 x 24 x 20cm chỉ nên trồng tối đa là 15 cây/ chậu.
Sau khi gieo hạt, phủ lên một lớp đất mỏng đủ để che phủ và giữ ẩm cho hạt, tưới nước bằng bình tưới hoa sen 2 lần/ ngày, sau 5-7 ngày hạt mồng tơi sẽ bắt đầu nảy mầm.
Quá trình sau đó, nếu được trồng bằng đất dinh dưỡng tribat bạn không cần bón thêm bất cứ loại phân nào cho cây, chỉ cần tưới nước 1 lần/ ngày, sau 3-4 tuần rau mồng tơi đã cho thu hoạch, rất xanh non, ngọt và sạch hoàn toàn.
>> Xem ngay: Lịch trồng rau miền Bắc - thời vụ trồng rau theo tháng dương lịch, dễ chăm sóc, hợp theo mùa, đặc trưng thời tiết
3. Bón phân sau thu hoạch
Bạn dùng kéo sắc cắt ngọn mồng tơi tại vị trí ngay phía trên hai lá mầm của cây, việc làm này gúp cây nhanh chóng nảy 2 nhánh mới ở hai bên của lá mầm.
Bón phân hữu cơ NPK khoáng để bổ sung dinh dưỡng tiếp sức cho cây nhanh chóng ra lá mới, 2 thìa cafe đầy là đủ cho 1 chậu thông minh 67 x 24 x 20cm.
Cuối cùng bổ sung thêm 2cm đất tribat vào chậu, tưới nước và chăm sóc như bình thường.
Phân hữu cơ NPK khoáng không có tác dụng nhanh như phân hóa học vô cơ nhưng an toàn cho sức khỏe của bạn.
Để đạt năng suất cao nhất, bạn thu hoạch toàn bộ rau cho vào túi bóng và cất trong tủ lạnh dùng lâu dài (rau mồng tơi tự trồng có thể để trong tủ lạnh cả tuần không hỏng), sau đó lại tiếp tục quá trỉnh bón phân như đã nói, 2 tuần sau bạn lại thu hoạch 1 lứa rau mới.
Với cách chăm sóc của chúng tôi, kể cả là mùa đông - không phải là mùa của rau mồng tơi - bạn vẫn có có canh mồng tơi ăn ngon lành, hãy thử làm theo và chắc chắn kết quả sẽ rất bất ngờ đấy !
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng Dưa Chuột sạch tại nhà